Trabzon'da Lezzet Turu: En İyi Balık ve Pide Mekanları Keşfi

2) Cemil Usta

Balık deyince Trabzon'da akla ilk gelen isimlerden biri Cemil Usta. Salaş bir balık lokantası havasında olsa da, lezzetleri dillere destan. Özellikle taze mezgit ve hamsi tava, burada mutlaka denenmesi gerekenlerden. Balıklar günlük olarak geliyor ve pişirilmeden önce size gösteriliyor, tazeliğinden emin oluyorsunuz. Mekanın samimi atmosferi ve güler yüzlü çalışanları da cabası.

Gezginden Not: Manzarası da harika! Denize karşı balık keyfi yapmak isterseniz, burası tam size göre. Gün batımını yakalamaya çalışın, manzara eşliğinde balık yemek unutulmaz bir deneyim olacak.

Rota Tavsiyesi: Sahil yolunda bulunuyor. Hem toplu taşıma hem de özel araçla ulaşım kolay. Öğle ve akşam yemekleri için ideal.

3) Nihat Usta

Pide konusunda bir diğer iddialı isim ise Nihat Usta. Burası, özellikle Trabzon'a özgü tereyağlı pideyi denemek isteyenler için ideal. Pidenin hamuru o kadar ince ki, yerken adeta eriyor. İçindeki peynir de yöresel ve lezzetli. Nihat Usta'nın pideleri, sadece Trabzon'da değil, tüm Türkiye'de nam salmış durumda.

Gezginden Not: Tereyağlı pide biraz ağır gelebilir, yanında bol yeşillikli bir salata istemeyi unutmayın. Ayrıca, pideyi sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim.

Rota Tavsiyesi: Şehir merkezine yakın bir konumda bulunuyor. Yürüyerek veya toplu taşıma ile kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için açık.

4) Hüseyin Köfte

Trabzon'da balık ve pide dışında köfte de yenebilir mi demeyin! Hüseyin Köfte, özellikle Akçaabat köftesiyle ünlü bir mekan. Köfteler, yöresel baharatlarla hazırlanıyor ve odun ateşinde pişiriliyor. Yanında gelen közlenmiş biber ve domateslerle birlikte servis ediliyor. Mekanın atmosferi de oldukça sıcak ve samimi.

Gezginden Not: Köftenin yanında ayran içmeyi unutmayın. Ayrıca, mekana gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızda fayda var, özellikle hafta sonları çok kalabalık oluyor.

Rota Tavsiyesi: Akçaabat'ta bulunuyor. Şehir merkezinden dolmuş veya otobüsle ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için ideal.

5) Balıkçı Hamdi

Sakin ve huzurlu bir ortamda balık yemek isterseniz, Balıkçı Hamdi tam size göre. Burası, denize sıfır konumuyla büyüleyici bir atmosfere sahip. Özellikle kalkan ve barbun, burada mutlaka denenmesi gerekenlerden. Balıklar taze ve lezzetli, pişirme yöntemleri de oldukça başarılı. Mekanın servisi de oldukça hızlı ve güler yüzlü.

Gezginden Not: Özellikle gün batımında gitmenizi tavsiye ederim. Manzara eşliğinde balık yemek unutulmaz bir deneyim olacak. Ayrıca, mekana gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızda fayda var.

Rota Tavsiyesi: Sahil yolunda bulunuyor. Özel araçla veya taksiyle ulaşım kolay. Öğle ve akşam yemekleri için ideal.

6) Dostlar Pide Salonu

Trabzon'da pide denince akla gelen bir diğer mekan da Dostlar Pide Salonu. Burası, özellikle açık kıymalı pidesiyle ünlü. Pidenin hamuru çıtır çıtır, içindeki kıyma da bol ve lezzetli. Mekanın fiyatları da oldukça uygun. Öğrenci dostu bir mekan olduğu söylenebilir.

Gezginden Not: Pideyi sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim. Ayrıca, yanında ayran veya şalgam suyu içmeyi unutmayın.

Rota Tavsiyesi: Şehir merkezine yakın bir konumda bulunuyor. Yürüyerek veya toplu taşıma ile kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için açık.

7) Murat Balık Evi

Trabzon'da farklı balık çeşitlerini denemek isterseniz, Murat Balık Evi tam size göre. Burası, özellikle deniz mahsulleriyle ünlü. Kalamar, karides, ahtapot gibi deniz mahsullerini burada taze ve lezzetli bir şekilde yiyebilirsiniz. Mekanın atmosferi de oldukça şık ve modern.

Gezginden Not: Deniz mahsullerinin yanında beyaz şarap içmeyi unutmayın. Ayrıca, mekana gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızda fayda var.

Rota Tavsiyesi: Şehir merkezine yakın bir konumda bulunuyor. Taksiyle kolayca ulaşabilirsiniz. Akşam yemekleri için ideal.

8) Süleyman Usta'nın Yeri

Trabzon'da salaş bir balık lokantasında, yöresel lezzetleri tatmak isterseniz, Süleyman Usta'nın Yeri tam size göre. Burası, özellikle mısır ekmeğiyle servis edilen hamsi tavasıyla ünlü. Hamsi tava, çıtır çıtır ve lezzetli. Mekanın fiyatları da oldukça uygun.

Gezginden Not: Hamsi tavanın yanında turşu yemeyi unutmayın. Ayrıca, mekana gitmeden önce yer ayırtmanızda fayda var.

Rota Tavsiyesi: Şehir merkezine biraz uzak bir konumda bulunuyor. Dolmuş veya otobüsle ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için ideal.

9) Lazoglu Pide

Trabzon'da pide konusunda bir diğer iddialı isim de Lazoglu Pide. Burası, özellikle kavurmalı pidesiyle ünlü. Pidenin hamuru incecik, içindeki kavurma da bol ve lezzetli. Mekanın servisi de oldukça hızlı ve güler yüzlü.

Gezginden Not: Kavurmalı pide biraz yağlı olabilir, yanında bol yeşillikli bir salata istemeyi unutmayın. Ayrıca, pideyi sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim.

Rota Tavsiyesi: Şehir merkezine yakın bir konumda bulunuyor. Yürüyerek veya toplu taşıma ile kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için açık.

10) Bordo Mavi Balık Restaurant

Trabzonspor temalı bir balık restoranı deneyimi yaşamak isterseniz, Bordo Mavi Balık Restaurant tam size göre. Mekanın dekorasyonu tamamen Trabzonspor renkleriyle yapılmış. Balıklar taze ve lezzetli, servis de oldukça hızlı. Özellikle çupra ve levrek, burada mutlaka denenmesi gerekenlerden.

Gezginden Not: Trabzonsporluysanız, burayı mutlaka ziyaret etmelisiniz. Maç günlerinde mekan oldukça kalabalık oluyor, önceden rezervasyon yaptırmanızda fayda var.

Rota Tavsiyesi: Şehir merkezine yakın bir konumda bulunuyor. Taksiyle kolayca ulaşabilirsiniz. Akşam yemekleri için ideal.