Tiflis'te 2 Günde Unutulmaz Bir Gezi: Lezzet Durakları ve Gizli Kalmış Köşeler

2) Narikala Kalesi'nden Panoramik Tiflis Manzarası

Narikala Kalesi, Tiflis'in en ikonik simgelerinden biri. Şehre tepeden bakan bu tarihi kale, hem tarihi dokusuyla hem de muhteşem manzarasıyla büyüleyici bir atmosfere sahip. Kaleye teleferikle çıkabilir, hem keyifli bir yolculuk yapabilir hem de şehri kuşbakışı izleyebilirsiniz. Kaleden Tiflis'in renkli evleri, Kura Nehri ve Kafkas Dağları'nın siluetini aynı anda görmek, adeta bir kartpostalın içinde olmak gibi.

Gezginden Not: Güneşin batışını Narikala Kalesi'nden izlemek, Tiflis'te yapılacak en romantik aktivitelerden biri. Yanınıza fotoğraf makinenizi almayı unutmayın, çünkü bu manzara ölümsüzleştirilmeye değer!

Rota Tavsiyesi: Teleferik istasyonu, Rike Parkı'nda bulunuyor. Kaleye ulaşmak için teleferiği kullanabilir veya Eski Tiflis'in dar sokaklarından yürüyerek de çıkabilirsiniz. Yürüyüş, biraz yorucu olabilir ancak yol boyunca göreceğiniz manzaralar, yorgunluğunuza değecek.

3) Kükürt Banyolarında Geleneksel Bir Deneyim Yaşayın

Tiflis, kükürt banyolarıyla ünlü bir şehir. Abanotubani bölgesinde yer alan bu banyolar, yüzyıllardır şifa dağıtıyor. Kubbeli yapıları ve tuğla duvarlarıyla dikkat çeken banyolar, hem görsel olarak etkileyici hem de rahatlatıcı bir deneyim sunuyor. Kükürtlü suyun cilde iyi geldiği ve stresi azalttığı söyleniyor. Geleneksel bir kese ve masajla kendinizi şımartabilir, Tiflis'in kültürel mirasının bir parçası olabilirsiniz.

Gezginden Not: Gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim, özellikle yoğun dönemlerde yer bulmak zor olabilir. Ayrıca, banyoların bazıları özel odalara sahip, bu da daha kişisel bir deneyim yaşamanızı sağlıyor.

Rota Tavsiyesi: Abanotubani bölgesi, Narikala Kalesi'nin eteğinde yer alıyor. Kaleyi ziyaret ettikten sonra, yürüyerek bu bölgeye ulaşabilirsiniz. Bölgede birçok farklı kükürt banyosu bulunuyor, dilediğinizi seçebilirsiniz.

4) Gürcü Mutfağının Lezzetlerini Keşfedin: Khachapuri ve Khinkali

Tiflis'e gelip de Gürcü mutfağının lezzetlerini tatmamak olmaz. Khachapuri, peynirli pide olarak da bilinen, Gürcistan'ın en meşhur yemeği. Farklı çeşitleri bulunan Khachapuri'nin en popüler olanı, üzerine tereyağı ve yumurta kırılan Adjaruli Khachapuri. Khinkali ise, içi etli, baharatlı ve sulu hamur topları. Elle yenilen bu lezzetli hamurları, ağzınıza attığınızda içindeki suyun tadına varmayı unutmayın.

Gezginden Not: Khinkali'nin tepesindeki hamur kısmı yenmez, sadece tutmak için kullanılır. Ayrıca, Khachapuri'yi yerken tereyağı ve yumurtayı karıştırarak pideye yedirin, tadı daha da güzelleşecek!

Rota Tavsiyesi: Tiflis'in her köşesinde Khachapuri ve Khinkali yiyebileceğiniz restoranlar bulabilirsiniz. Ancak, yerel halkın tercih ettiği mekanları deneyerek, otantik lezzetlere ulaşabilirsiniz. Örneğin, Puris Sakhli ve Machakhela restoranları, bu lezzetleri tatmak için ideal mekanlar.

5) Rustaveli Caddesi'nde Şık Bir Tur Atın

Rustaveli Caddesi, Tiflis'in en işlek ve en şık caddesi. Birçok mağaza, restoran, kafe ve tiyatroya ev sahipliği yapan bu cadde, aynı zamanda şehrin kültürel merkezi konumunda. Cadde boyunca yürürken, Sovyet döneminden kalma görkemli binaları ve modern mimarinin örneklerini bir arada görebilirsiniz. Rustaveli Caddesi, hem alışveriş yapmak hem de şehrin atmosferini solumak için ideal bir yer.

Gezginden Not: Rustaveli Caddesi'nde yer alan Gürcistan Ulusal Müzesi'ni ziyaret ederek, ülkenin tarihi ve kültürel mirasını daha yakından tanıyabilirsiniz. Ayrıca, cadde üzerindeki kafelerde oturup, gelip geçen insanları izlemek de keyifli bir aktivite olabilir.

Rota Tavsiyesi: Özgürlük Meydanı'ndan başlayarak, Rustaveli Caddesi boyunca yürüyün. Yol boyunca, Opera ve Bale Tiyatrosu, Parlamento Binası ve Rustaveli Tiyatrosu gibi önemli yapıları görebilirsiniz.

6) Barış Köprüsü'nden Geçerek Modern Tiflis'i Keşfedin

Barış Köprüsü, Tiflis'in modern yüzünü temsil eden bir yapı. Kura Nehri üzerinde yer alan bu modern köprü, cam ve çelikten yapılmış, ışıklandırmasıyla da dikkat çekiyor. Köprüden geçerken, nehrin iki yakasındaki tarihi ve modern yapıları bir arada görebilirsiniz. Barış Köprüsü, özellikle gece saatlerinde, ışık gösterileriyle büyüleyici bir atmosfere sahip.

Gezginden Not: Köprünün üzerinde fotoğraf çekmek için en uygun zaman, gün batımı veya gece saatleri. Işıklandırmanın etkisiyle köprü, daha da etkileyici bir görünüme kavuşuyor.

Rota Tavsiyesi: Rike Parkı'ndan başlayarak, Barış Köprüsü üzerinden geçin. Köprünün diğer tarafında yer alan Avrupa Meydanı'nı ziyaret edebilirsiniz.

7) Mtatsminda Parkı'nda Eğlenceli Bir Gün Geçirin

Mtatsminda Parkı, Tiflis'in en yüksek noktalarından birinde yer alan bir eğlence parkı. Şehre tepeden bakan bu park, hem eğlenceli aktiviteler sunuyor hem de muhteşem manzaralar sunuyor. Parkta, dönme dolap, roller coaster ve diğer eğlence araçlarına binebilir, piknik yapabilir veya sadece manzaranın tadını çıkarabilirsiniz. Mtatsminda Parkı, özellikle çocuklu aileler için ideal bir seçenek.

Gezginden Not: Parka fünikülerle çıkabilir, hem keyifli bir yolculuk yapabilir hem de şehri farklı bir açıdan izleyebilirsiniz. Ayrıca, parkta yer alan restoranda yemek yiyerek, manzaraya karşı keyifli bir mola verebilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Füniküler istasyonu, Chonkadze Caddesi üzerinde yer alıyor. Parka ulaşmak için füniküleri kullanabilir veya taksiyle de gidebilirsiniz.

8) Tiflis Bit Pazarı'nda Nostaljik Bir Yolculuğa Çıkın

Tiflis Bit Pazarı, Dry Bridge Market olarak da bilinen, antika eşyaların, Sovyet döneminden kalma objelerin ve el yapımı ürünlerin satıldığı bir pazar. Burada, eski fotoğraf makinelerinden, madalyalara, el işi takılardan, geleneksel kıyafetlere kadar birçok farklı şey bulabilirsiniz. Pazarda dolaşırken, geçmişe doğru bir yolculuğa çıkacak ve Tiflis'in kültürel zenginliğini daha yakından tanıyacaksınız. Pazarlık yapmayı unutmayın!

Gezginden Not: Pazarda, sahte antika eşyalar da bulunabilir. Bu nedenle, alışveriş yapmadan önce dikkatli olun ve güvendiğiniz satıcılardan alışveriş yapın.

Rota Tavsiyesi: Bit Pazarı, Dry Bridge (Kuru Köprü) üzerinde yer alıyor. Özgürlük Meydanı'ndan yürüyerek veya toplu taşıma araçlarıyla kolayca ulaşabilirsiniz.

9) Sioni Katedrali'ni Ziyaret Edin

Sioni Katedrali, Tiflis'in en önemli dini yapılarından biri. Tarihi 6. yüzyıla kadar uzanan bu katedral, birçok kez yıkılıp yeniden inşa edilmiş. Katedralin içindeki freskler ve ikonalar, Bizans sanatının etkilerini taşıyor. Sioni Katedrali, hem dini bir mekan hem de tarihi bir yapı olarak ziyaretçilerini etkiliyor.

Gezginden Not: Katedrali ziyaret ederken, uygun kıyafetler giymeye özen gösterin. Omuzlarınızın ve dizlerinizin kapalı olması gerekiyor.

Rota Tavsiyesi: Sioni Katedrali, Eski Tiflis'te yer alıyor. Kote Abkhazi Caddesi üzerinde yürüyerek veya toplu taşıma araçlarıyla kolayca ulaşabilirsiniz.

10) Yerel Şarapları Tadın: Gürcü Şarap Kültürünü Deneyimleyin

Gürcistan, dünyanın en eski şarap üreticisi ülkelerinden biri. Ülkenin farklı bölgelerinde üretilen birçok farklı şarap çeşidi bulunuyor. Tiflis'te, yerel şarapları tadabileceğiniz birçok şarap evi ve bar bulunuyor. Özellikle Saperavi ve Kindzmarauli gibi kırmızı şarapları ve Rkatsiteli gibi beyaz şarapları denemelisiniz. Gürcü şarap kültürü, sadece şarap içmekten ibaret değil, aynı zamanda dostluk, sohbet ve paylaşımın bir simgesi.

Gezginden Not: Şarap tadımı yaparken, şarapların özelliklerini ve üretim yöntemlerini öğrenmeye çalışın. Ayrıca, şarapların yanında sunulan peynir ve diğer atıştırmalıklarla şarapların tadını daha da çıkarabilirsiniz.

Rota Tavsiyesi: Eski Tiflis'te birçok şarap evi ve bar bulunuyor. Örneğin, Wine Gallery ve 8000 Vintages restoranları, yerel şarapları tatmak için ideal mekanlar.

11) Fabrika Tiflis'te Alternatif Bir Ortamda Kahve Molası Verin

Fabrika Tiflis, Sovyet döneminden kalma bir dikiş fabrikasının dönüştürülmesiyle ortaya çıkan, alternatif bir yaşam alanı. İçerisinde hostel, kafe, bar, atölye ve dükkanlar bulunan Fabrika, gençlerin ve sanatçıların buluşma noktası. Burada, farklı tarzlarda dekore edilmiş mekanlarda kahve içebilir, sanat eserlerini inceleyebilir ve yaratıcı insanlarla tanışabilirsiniz. Fabrika Tiflis, şehrin modern ve alternatif yüzünü keşfetmek için ideal bir yer.

Gezginden Not: Fabrika'nın duvarları grafiti sanatçıları tarafından renklendirilmiş. Bu nedenle, fotoğraf makinenizi yanınıza almayı unutmayın ve farklı açılardan fotoğraflar çekin.

Rota Tavsiyesi: Fabrika Tiflis, Agmashenebeli Caddesi üzerinde yer alıyor. Özgürlük Meydanı'ndan toplu taşıma araçlarıyla kolayca ulaşabilirsiniz.

12) Gabriadze Kukla Tiyatrosu'nda Büyülü Bir Gösteri İzleyin

Gabriadze Kukla Tiyatrosu, Tiflis'in en özgün ve en sevilen tiyatrolarından biri. Ünlü Gürcü yönetmen Rezo Gabriadze tarafından kurulan tiyatro, kukla gösterileriyle hem çocukları hem de yetişkinleri büyülüyor. Tiyatronun binası da oldukça ilginç, eğri büğrü duvarları ve renkli detaylarıyla dikkat çekiyor. Gabriadze Kukla Tiyatrosu, Tiflis'te unutulmaz bir deneyim yaşamak için ideal bir seçenek.

Gezginden Not: Gösteriler genellikle İngilizce üst yazılı olarak yapılıyor. Bu nedenle, gösteriyi anlamakta zorlanmazsınız. Biletleri önceden ayırtmanızı tavsiye ederim, çünkü gösteriler genellikle kapalı gişe oynuyor.

Rota Tavsiyesi: Gabriadze Kukla Tiyatrosu, Eski Tiflis'te, Şavteli Caddesi üzerinde yer alıyor. Sioni Katedrali'ne yakın bir konumda bulunuyor.