Samsun'da Lezzet Turu: En İyi Yöresel Pideler ve Taptaze Balık Nerede Yenir?

Samsun’da yöresel pideler ve balık nerede yenir?

Samsun'a gelip de Bafra pidesi yemeden dönmek, Karadeniz'e nazır bir şehre gelip denize girmemek gibi bir şey! Pideci Hasan Usta, Bafra pidesinin Samsun'daki en iddialı temsilcilerinden. İncecik hamuru, bol malzemesi ve odun ateşinde pişmesiyle pide, adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor. Özellikle kıymalı ve peynirli pideleri denenmeye değer. Mekanın salaş atmosferi ve güler yüzlü çalışanları, yemeğinize ayrı bir keyif katacak.

Gezginden Not: Pideyi yerken tereyağını bol istemeyi unutmayın. O erimiş tereyağının pideyle buluşması, lezzeti katbekat artırıyor!

Rota Tavsiyesi: Bafra'ya özel araçla veya toplu taşıma ile ulaşabilirsiniz. Pideci Hasan Usta, Bafra merkezde kolayca bulunabilir konumda. Öğle saatlerinde yoğunluk olabileceğini göz önünde bulundurarak, erken saatlerde gitmenizi öneririm.

2) Karadeniz'in İncisi: Meşhur Sürmene Balık Evi

Samsun'da taptaze balık yemek isteyenler için Meşhur Sürmene Balık Evi, adeta bir vaha. Karadeniz'in en lezzetli balıklarını, usta şeflerin ellerinden yiyebilirsiniz. Özellikle hamsi tava, mezgit ve barbun, mekanın spesiyalleri arasında. Balıkların tazeliği ve pişirme teknikleri, lezzeti doruklara taşıyor. Mekanın deniz manzarası eşliğinde balık keyfi yapmak, unutulmaz bir deneyim olacak.

Gezginden Not: Balığın yanında gelen salata ve mezeler de oldukça lezzetli. Özellikle közlenmiş biber turşusunu mutlaka deneyin!

Rota Tavsiyesi: Meşhur Sürmene Balık Evi, Atakum sahilinde yer alıyor. Toplu taşıma veya özel araçla kolayca ulaşabilirsiniz. Özellikle akşam saatlerinde gün batımını izleyerek balık keyfi yapmak için ideal.

3) Pidenin Modern Yüzü: Lezzet Sokağı Pide Salonu

Geleneksel pide lezzetini modern bir dokunuşla deneyimlemek isteyenler için Lezzet Sokağı Pide Salonu, harika bir seçenek. Mekanın menüsünde klasik pidelerin yanı sıra, farklı malzemelerle hazırlanan özel pideler de bulunuyor. Özellikle kavurmalı pide ve sucuklu kaşarlı pide, mekanın en çok tercih edilen lezzetlerinden. Pidenin hamuru çıtır çıtır, malzemesi bol ve lezzetli.

Gezginden Not: Pideyi yerken yanında ayran içmeyi unutmayın. Ayran, pidenin lezzetini tamamlayan en iyi eşlikçi!

Rota Tavsiyesi: Lezzet Sokağı Pide Salonu, Samsun merkezde yer alıyor. Toplu taşıma veya özel araçla kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için ideal bir mekan.

4) Ailece Balık Keyfi: Deniz Yıldızı Balık Restoranı

Ailece keyifli bir balık ziyafeti çekmek isteyenler için Deniz Yıldızı Balık Restoranı, mükemmel bir tercih. Mekanın geniş ve ferah atmosferi, çocuklu aileler için ideal. Menüsünde Karadeniz'in en taze balıklarının yanı sıra, deniz mahsulleri ve et yemekleri de bulunuyor. Özellikle ızgara çupra ve levrek, mekanın en sevilen lezzetlerinden. Restoranın çocuk oyun alanı da mevcut.

Gezginden Not: Balıkların yanında gelen patates kızartması da oldukça lezzetli. Özellikle çocukların favorisi!

Rota Tavsiyesi: Deniz Yıldızı Balık Restoranı, Canik ilçesinde yer alıyor. Özel araçla veya toplu taşıma ile ulaşabilirsiniz. Özellikle hafta sonları yoğunluk olabileceğini göz önünde bulundurarak, rezervasyon yaptırmanızı öneririm.

5) Samsun'un Gizli Lezzeti: Köy Pidesi Fırını

Samsun'un köylerinde yapılan geleneksel köy pidesini tatmak isteyenler için Köy Pidesi Fırını, adeta bir keşif. Mekanın menüsünde sadece köy pidesi bulunuyor. Pide, odun ateşinde pişiriliyor ve üzerine tereyağı sürülerek servis ediliyor. Sade, peynirli veya kıymalı seçenekleri mevcut. Pidenin lezzeti, sadeliğinden geliyor. Mekanın samimi atmosferi ve köy havası, yemeğinize ayrı bir anlam katacak.

Gezginden Not: Pideyi yerken yanında çay içmeyi unutmayın. Çay, pidenin lezzetini tamamlayan en iyi eşlikçi!

Rota Tavsiyesi: Köy Pidesi Fırını, Samsun'a bağlı bir köyde yer alıyor. Özel araçla ulaşabilirsiniz. Mekanın konumu biraz uzak olsa da, pide için değer!

6) Salaş ve Samimi: Sahil Balıkçısı

Deniz kenarında salaş bir mekanda taptaze balık yemek isteyenler için Sahil Balıkçısı, harika bir seçenek. Mekanın menüsünde günlük avlanan balıklar yer alıyor. Balıklar, ızgara veya tava olarak pişiriliyor ve yanında salata ile servis ediliyor. Mekanın fiyatları da oldukça uygun. Özellikle hamsi tava ve istavrit tava, mekanın en çok tercih edilen lezzetlerinden.

Gezginden Not: Balığı yerken yanında turşu yemeyi unutmayın. Turşu, balığın lezzetini tamamlayan en iyi eşlikçi!

Rota Tavsiyesi: Sahil Balıkçısı, Samsun sahilinde yer alıyor. Toplu taşıma veya özel araçla kolayca ulaşabilirsiniz. Özellikle öğle ve akşam yemekleri için ideal bir mekan.

7) Pide ve Kebap Bir Arada: Anadolu Pide ve Kebap Salonu

Hem pide hem de kebap yemek isteyenler için Anadolu Pide ve Kebap Salonu, ideal bir tercih. Mekanın menüsünde farklı pide çeşitlerinin yanı sıra, kebap çeşitleri de bulunuyor. Özellikle lahmacun, pide ve Adana kebap, mekanın en çok tercih edilen lezzetlerinden. Mekanın fiyatları da oldukça uygun.

Gezginden Not: Kebabı yerken yanında şalgam suyu içmeyi unutmayın. Şalgam suyu, kebabın lezzetini tamamlayan en iyi eşlikçi!

Rota Tavsiyesi: Anadolu Pide ve Kebap Salonu, Samsun merkezde yer alıyor. Toplu taşıma veya özel araçla kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için ideal bir mekan.

8) Balık Ekmek Keyfi: Balıkçı Barınağı

Samsun'da balık ekmek yemek isteyenler için Balıkçı Barınağı, en doğru adres. Buradaki tezgahlarda taze balıklar ekmek arası yapılarak satılıyor. Özellikle hamsi ekmek ve istavrit ekmek, mekanın en çok tercih edilen lezzetlerinden. Balık ekmek yerken denizin kokusunu içinize çekmek, unutulmaz bir deneyim olacak.

Gezginden Not: Balık ekmeği yerken yanında limon sıkmayı unutmayın. Limon, balığın lezzetini artırıyor!

Rota Tavsiyesi: Balıkçı Barınağı, Samsun sahilinde yer alıyor. Toplu taşıma veya özel araçla kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için ideal bir mekan.

9) Farklı Bir Lezzet: Terme Pidesi Durağı

Samsun'un Terme ilçesine özgü Terme pidesini denemek isteyenler için Terme Pidesi Durağı, harika bir seçenek. Terme pidesi, diğer pidelerden farklı olarak daha kalın ve yumuşak bir hamura sahip. İç harcı da daha zengin. Özellikle kıymalı ve peynirli Terme pidesi, mekanın en çok tercih edilen lezzetlerinden.

Gezginden Not: Pideyi yerken yanında cacık yemeyi unutmayın. Cacık, pidenin lezzetini tamamlayan en iyi eşlikçi!

Rota Tavsiyesi: Terme Pidesi Durağı, Samsun merkezde yer alıyor. Toplu taşıma veya özel araçla kolayca ulaşabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri için ideal bir mekan.

10) Hem Manzara Hem Lezzet: Panorama Balık Restoranı

Samsun'un eşsiz manzarasını izlerken balık yemek isteyenler için Panorama Balık Restoranı, mükemmel bir tercih. Mekanın terasından tüm şehri ve denizi görebilirsiniz. Menüsünde Karadeniz'in en taze balıklarının yanı sıra, deniz mahsulleri ve et yemekleri de bulunuyor. Özellikle ızgara levrek ve çupra, mekanın en sevilen lezzetlerinden. Restoranın romantik atmosferi, özel günler için ideal.

Gezginden Not: Balıkların yanında gelen şarap da oldukça lezzetli. Özellikle beyaz şarap, balığın lezzetini tamamlayan en iyi eşlikçi!

Rota Tavsiyesi: Panorama Balık Restoranı, Atakum'da tepe üzerinde yer alıyor. Özel araçla ulaşabilirsiniz. Özellikle akşam saatlerinde gün batımını izleyerek balık keyfi yapmak için ideal.

11) Atakum'un Gözdesi: Keyif Pide

Atakum'da pide denince akla ilk gelen yerlerden biri Keyif Pide. Özellikle kapalı pideleri meşhur. Bol malzemesi ve çıtır çıtır hamuruyla tam bir lezzet şöleni sunuyorlar. Mekanın sıcak atmosferi ve güler yüzlü personeli de cabası.

Gezginden Not: Pidelerin yanına özel soslarından istemeyi unutmayın! Lezzeti katlıyor.

Rota Tavsiyesi: Atakum merkezde, kolayca ulaşılabilir bir konumda bulunuyor. Öğle ve akşam yemekleri için ideal.

12) Canlı Müzik ve Balık Keyfi: Vira Balık

Canlı müzik eşliğinde balık keyfi yapmak isteyenler için Vira Balık, harika bir alternatif. Özellikle hafta sonları canlı müzik oluyor ve ortam çok keyifli. Balıklar da oldukça taze ve lezzetli. Mezeleri de mutlaka denenmeli.

Gezginden Not: Rezervasyon yaptırmayı unutmayın, özellikle hafta sonları çok kalabalık oluyor.

Rota Tavsiyesi: Atakum sahilinde yer alıyor. Toplu taşıma veya özel araçla ulaşım kolay.