Artvin'in En Lezzetli Köy Kahvaltıları ve Yöresel Yemek Durakları

2) Kafkasör'de Doğa İçinde Alabalık Ziyafeti

Artvin merkezden kısa bir yolculukla ulaşabileceğiniz Kafkasör, doğa ile iç içe huzurlu bir kaçamak sunuyor. Burada, özellikle alabalık çiftliklerinde taptaze alabalıkların tadına bakabilirsiniz. Odun ateşinde pişirilmiş alabalık, yanında yöresel salata ve taze ekmekle servis ediliyor. Kafkasör'ün serin havası ve kuş sesleri eşliğinde yenen bu yemek, tam bir şölen.

Gezginden Not: Alabalık yerken, yanına yöresel turşu isteyin. Artvin'in meşhur turşuları, yemeğin lezzetini tamamlayacak.

Rota Tavsiyesi: Artvin merkezden Kafkasör'e dolmuş veya taksi ile ulaşabilirsiniz. Alabalık çiftlikleri, Kafkasör'e vardıktan sonra kolayca bulunabilir.

3) Şavşat'ta Köy Kahvaltısının Tadına Varın

Şavşat, Artvin'in en güzel ilçelerinden biri. Burada, özellikle köylerde, yöresel ürünlerle hazırlanan zengin köy kahvaltılarının tadına bakabilirsiniz. Ev yapımı reçeller, taze peynirler, tereyağı, bal, köy ekmeği ve mıhlama ile donatılmış sofralar, güne zinde başlamanızı sağlayacak. Şavşat'ın doğal güzellikleri eşliğinde yapılan bu kahvaltılar, unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Gezginden Not: Şavşat'ta kahvaltı yaparken, yöresel peynirlerden "civil peyniri" ve "tel peyniri"nin tadına mutlaka bakın. Bu peynirler, yöreye özgü lezzetlerdir.

Rota Tavsiyesi: Şavşat'a Artvin merkezden otobüs veya minibüslerle ulaşabilirsiniz. Köy kahvaltısı için, ilçe merkezindeki turizm danışma ofisinden bilgi alabilirsiniz.

4) Arhavi'de Laz Böreği ve Hamsili Pilav Keyfi

Artvin'in sahil ilçesi Arhavi, Karadeniz mutfağının en güzel örneklerini sunuyor. Burada, özellikle Laz böreği ve hamsili pilavın tadına bakmalısınız. Laz böreği, incecik yufkaların arasına bolca tereyağı ve fındık konularak hazırlanan, şerbetli bir tatlıdır. Hamsili pilav ise, Karadeniz'e özgü bir lezzet olup, taze hamsi ile hazırlanan pilavın tadı damağınızda kalacak.

Gezginden Not: Arhavi'de Laz böreği yerken, yanına yöresel çay isteyin. Çay, böreğin tatlılığını dengeleyecektir.

Rota Tavsiyesi: Arhavi'ye Artvin merkezden otobüs veya minibüslerle ulaşabilirsiniz. İlçe merkezindeki restoranlarda bu lezzetleri tadabilirsiniz.

5) Borçka Karagöl'de Piknik Sepetiyle Yöresel Lezzetler

Borçka Karagöl, Artvin'in en popüler turistik yerlerinden biri. Gölün etrafında piknik yaparken, yöresel lezzetlerle dolu bir sepet hazırlayarak keyfinizi ikiye katlayabilirsiniz. Sepetinize, yöresel peynirler, zeytinler, köy ekmeği, turşular, meyveler ve ev yapımı börekler ekleyebilirsiniz. Gölün muhteşem manzarası eşliğinde yenen bu yemek, unutulmaz bir deneyim olacak.

Gezginden Not: Karagöl'e giderken yanınıza mutlaka fotoğraf makinesi alın. Gölün eşsiz manzarası, fotoğraf çekmek için ideal bir ortam sunuyor.

Rota Tavsiyesi: Borçka'ya Artvin merkezden otobüs veya minibüslerle ulaşabilirsiniz. Karagöl'e ise Borçka'dan kalkan minibüslerle veya taksi ile ulaşabilirsiniz.

6) Yusufeli'nde Cağ Kebabı ve Yöresel Çorbalar

Yusufeli, Artvin'in en büyük ilçelerinden biri. Burada, özellikle cağ kebabı ve yöresel çorbaların tadına bakmalısınız. Cağ kebabı, kuzu etinin yatay olarak şişe geçirilerek odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan, Erzurum'a özgü bir lezzettir. Yusufeli'nde de oldukça popülerdir. Yöresel çorbalar ise, yörenin taze sebzeleri ve baharatlarıyla hazırlanır.

Gezginden Not: Yusufeli'nde cağ kebabı yerken, yanına ayran isteyin. Ayran, kebabın lezzetini tamamlayacaktır.

Rota Tavsiyesi: Yusufeli'ne Artvin merkezden otobüs veya minibüslerle ulaşabilirsiniz. İlçe merkezindeki restoranlarda bu lezzetleri tadabilirsiniz.

7) Ardanuç'ta Ev Yapımı Mantı ve Hıngel

Ardanuç, Artvin'in tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ünlü bir ilçesi. Burada, özellikle ev yapımı mantı ve hıngelin tadına bakmalısınız. Mantı, küçük hamur parçalarının içine kıyma konularak hazırlanan, yoğurtlu ve sarımsaklı sos ile servis edilen bir yemektir. Hıngel ise, mantıya benzer bir yemektir, ancak hamuru daha kalındır ve genellikle tereyağlı sos ile servis edilir. Ardanuç'ta bu lezzetleri tadabileceğiniz birçok ev yemeği restoranı bulunmaktadır.

Gezginden Not: Ardanuç'ta mantı veya hıngel yerken, yanına yöresel ayran isteyin. Ayran, yemeğin lezzetini tamamlayacaktır.

Rota Tavsiyesi: Ardanuç'a Artvin merkezden otobüs veya minibüslerle ulaşabilirsiniz. İlçe merkezindeki ev yemeği restoranlarında bu lezzetleri tadabilirsiniz.

8) Kemalpaşa'da Deniz Ürünleri ve Karadeniz Mezeleri

Artvin'in Gürcistan sınırında yer alan Kemalpaşa ilçesi, deniz ürünleri sevenler için ideal bir durak. Burada, taze balıklar, midye tava, karides güveç gibi deniz ürünlerinin tadına bakabilirsiniz. Ayrıca, Karadeniz'e özgü mezeler de oldukça popülerdir. Kemalpaşa'da deniz kenarında birçok restoran bulunmaktadır.

Gezginden Not: Kemalpaşa'da deniz ürünleri yerken, yanına yöresel şarap isteyin. Şarap, deniz ürünlerinin lezzetini tamamlayacaktır.

Rota Tavsiyesi: Kemalpaşa'ya Artvin merkezden otobüs veya minibüslerle ulaşabilirsiniz. İlçe merkezindeki restoranlarda bu lezzetleri tadabilirsiniz.

9) Ortaköy'de Sac Kavurma ve Yöresel Tatlılar

Ortaköy, Artvin'in küçük bir köyü olmasına rağmen, yöresel lezzetleriyle dikkat çekiyor. Burada, özellikle sac kavurma ve yöresel tatlıların tadına bakmalısınız. Sac kavurma, kuzu etinin sac üzerinde sebzelerle birlikte kavrulmasıyla hazırlanan bir yemektir. Yöresel tatlılar ise, genellikle sütlaç, aşure ve kabak tatlısıdır. Ortaköy'de bu lezzetleri tadabileceğiniz küçük restoranlar bulunmaktadır.

Gezginden Not: Ortaköy'de sac kavurma yerken, yanına yöresel ayran isteyin. Ayran, yemeğin lezzetini tamamlayacaktır.

Rota Tavsiyesi: Ortaköy'e Artvin merkezden özel araçla veya taksi ile ulaşabilirsiniz. Köydeki restoranlarda bu lezzetleri tadabilirsiniz.

10) Zeytinlik'te Taş Fırın Ekmeği ve Yöresel Kahvaltılıklar

Zeytinlik, Artvin'in doğal güzellikleriyle ünlü bir köyü. Burada, özellikle taş fırın ekmeği ve yöresel kahvaltılıkların tadına bakmalısınız. Taş fırın ekmeği, odun ateşinde pişirilerek hazırlanan, lezzetli ve uzun süre dayanabilen bir ekmektir. Yöresel kahvaltılıklar ise, yörenin taze peynirleri, zeytinleri, balı, kaymağı ve reçelleri ile hazırlanır. Zeytinlik'te bu lezzetleri tadabileceğiniz küçük kahvaltı mekanları bulunmaktadır.

Gezginden Not: Zeytinlik'te kahvaltı yaparken, taş fırın ekmeğini mutlaka deneyin. Ekmek, yörenin en meşhur lezzetlerinden biridir.

Rota Tavsiyesi: Zeytinlik'e Artvin merkezden özel araçla veya taksi ile ulaşabilirsiniz. Köydeki kahvaltı mekanlarında bu lezzetleri tadabilirsiniz.

11) Damat Köyü'nde Organik Ürünlerle Hazırlanan Kahvaltılar

Artvin'in şirin Damat Köyü, özellikle organik tarımıyla ünlü. Burada, tamamen organik ürünlerle hazırlanan köy kahvaltılarının tadına bakmalısınız. Köyde yetişen sebzeler, meyveler, otlar ve ev yapımı peynirlerle hazırlanan kahvaltılar, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Damat Köyü'nde, köy evlerinde konaklayarak bu eşsiz kahvaltı deneyimini yaşayabilirsiniz.

Gezginden Not: Damat Köyü'nde kahvaltı yaparken, köyün yöresel ballarından mutlaka tadın. Özellikle kestane balı, bölgeye özgü bir lezzet.

Rota Tavsiyesi: Damat Köyü'ne Artvin merkezden özel araçla veya taksi ile ulaşabilirsiniz. Köydeki pansiyonlarda veya evlerde konaklayarak kahvaltı yapabilirsiniz.

12) Cehennem Deresi Kanyonu'nda Yöresel Yemek Molası

Artvin'in doğal güzelliklerinden Cehennem Deresi Kanyonu'nu ziyaret ederken, çevredeki yöresel restoranlarda mola verebilirsiniz. Bu restoranlarda, Artvin'e özgü lezzetlerin yanı sıra, Karadeniz mutfağının diğer örneklerini de bulabilirsiniz. Özellikle kanyon manzarasına karşı yenen yemekler, unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Gezginden Not: Kanyon çevresindeki restoranlarda, yöresel turşulardan mutlaka tadın. Özellikle lahana turşusu, bölgede oldukça popüler.

Rota Tavsiyesi: Cehennem Deresi Kanyonu'na Artvin merkezden özel araçla veya tur otobüsleriyle ulaşabilirsiniz. Kanyon çevresindeki restoranlarda yemek yiyebilirsiniz.